Todas mis fotosecuencias gastronómicas.
Food Revolution DayEl británico Jamie Oliver impulsa la Food Revolution mediante la que se propone crear conciencia sobre la alimentación y toma el 19 de Mayo como el Food Revolution Day al que, demás está decirlo, adherimos desde este modesto blog. Si les interesa leer un poco más acerca del tema, los invito a leer más »
Mis Fotosecuencias en tu iPhone / iPad / iPod / AndroidDesde ahora es aún más fácil leer Mis Fotosencuencias en tu smartphone o tablets con Android. La cosa es más o menos así, todos los que tengan algún gadget de Apple como iPhone, iPod o iPad, además de cualquier tableta o teléfono celular con sistema operativo Android, desde ahora podrán leer más »
El libro de Circuito GastronómicoCircuito Gastronómico, ese emprendimiento cordobés capitaneando por Nicolás Marchetti junto a Fernando Arocena, del cual les hablé en más de una oportunidad, editó recientemente su primer libro acerca de los mejores restaurantes de la ciudad de Córdoba y otros puntos relevantes en el interior. E más »
Pizzas en Di SolitoEstoy seguro que cualquiera que conozca un poco y tenga que hacer una recomendación de pizzas en la cuidad diría, entre las primeras opciones, Di Solito. Las recomendaciones que tuve del lugar no fueron pocas y vinieron de personas que poco tienen que ver en común. O quizás nada, para ser específi más »
Mestre, #conloschorisnoUna sola cosa te digo, Ramón Mestre: #conloschorisno. Desde tiempos inmemoriales, este blog se declara seguidor del street food en general y de “El chori” en particular. Es por eso que no puedo menos que venir a expresarme en contra de la reciente aplicación de la ordenza que prohíbe más »
Reivindiquemos a la polentaNadie puede negar que hay alimentos que no son vistos con buen ojo por las masas. Si tuviera que listar este particular segmento creo que en los primeros escanios estaría la polenta. Perdón, creo no, allí estaría. ¿Que es injusto? Quizás si, pero allí estaría. Ahora bien, siendo conciente de qu más »
Pick Up The ForkPick Up The Fork es un blog de gastronomía hecho en Buenos Aires por una estadounidense. Así es, Allie Lazar es oriunda de Chicago pero reside en Buenos Aires y , según explica en una nota brindada al diario Clarin, se dedica a recorrer la ciudad para descubrir restaurantes, cafés y otros estableci más »
Fuster, Resto-Bar “El Huachano”Semanas atrás llego un correo a mi casilla laboral. Casilla que, dicho sea de paso, se utiliza pura y exclusivamente para mi vida formal, de día y donde uno juega muchas veces a ser una persona seria. El correo rompió lisa y llanamente con esa estructura pero despertó el bichito interno que me invi más »
Fresh GuacamoleLos visitantes memoriosos recordarán aquella receta Western Spaghetti, pues bien, es momento de presentarles otra realización de PES: Fresh Guacamole. Fresh Guacamole no es más que un video emulando una receta de guacamole con elementos visualmente similares a los originales pero que poco tienen q más »
FoodscapesFoodscape es una palabra que surge de la conjunción de Food=Comida y Landscape= paisaje. Dicho de otra forma, no es más que paisajes con comida o una vuelta de tuerca a este jueguito de fotografiar la comida que tanto nos justa a los que pasamos frecuentemente por este blog. La realidad es que me pa. más »
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