TweetEl famoso Chef Anthony Bourdain del programa No Reservation, que se transmite por Travel Channel, el programa se encarga de visitar, conocer, y preparar los platos típicos de la gastronomía en diferentes partes del mundo, esta vez le toco República Dominicana, el hecho se dio a conocer a travé más »
Comenzo la nueva temporada del programa de Anthony Bourdain "No Reservations" en su primer programa visito Cuba y dijo que no iba a complacer a muchos que se oponen a cualquier tipo de contacto con la isla mientras esté en pie el gobierno de los hermanos Castro, y deja una serie de dudas ac.. más »
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Se está convirtiendo en un rito de rigor para los chef televisivos: mezclar cocina con viajes. Ese es el concepto que utiliza Anthony Bourdain en Sin reservas y lo que hace Jamie Oliver en Jamie does, sólo dos ejemplos entre la camada de cocineros turistas que circulan por el cable. Y ahora, Gordon . más »
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No solo los intrépidos foodies como Anthony Bourdain ponen su vida en peligro para probar sabores inéditos, deliciosos y a la vez mortíferos. Diversas culturas del mundo consideran manjares a algunos alimentos que pueden ser letales. Estos son algunos de ellos: 1. Fugu o pez globo De apariencia inoc más »
Durante seis años el chef norteamericano Anthony Bourdain se ha dedicado a recorrer el mundo con su serie de televisión Sin Reservas, pero no se limita a degustar comidas exóticas, en cada destino que visita retrata la historia y la cultura de quienes lo reciben, prefiere los mercados a los destin más »
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Siempre dije que una de las pocas (muy pocas, poquísimas) cosas en las que de verdad me gustaría trabajar, es de viajero culinario. Si se preguntan que demonios es eso, viene a ser algo así como lo que hacen Anthony Bourdain o Andrew Zimmern en sus programas de televisión. O sea, básicamente se tr más »
El Chef internacional, escritor y estrella de televisión Anthony Bourdain, que pasó por el Cusco hace un tiempo, prepara una nueva creación, pero no es un plato de comida ni un nuevo show de Tv, es una historieta acerca de un chef japonés llamada ?Get Jiro?.
Bourdain afirmó que esta historieta e más »
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En una jornada como la presente, pero de 2009, Anthony Bourdain se agarra una colitis de puta madre en la India. Sin pensarlo demasiado se agarra de un farol y deja salir toooooodo más »
El reconocido chef Anthony Bourdain nos vuelve a impactar con su nuevo libro de viajes gastronómicos , aquí una entrevista directa con el cocinero que recorre el mundo...
Puede que el autor, chef y viajero Anthony Bourdain no trabaje más en la cocina, pero en su último libro arroja una luz so más »
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TeLeoALaSalida publicó una reseña que escribí sobre el libro Viajes de un Chef, de Anthony Bourdain. Sigan el link hasta la reseña de “Viajes de un chef“.
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Julián Gallo linkea a algo genial para los seguidores de Anthony Bourdain y No Reservations; sus recorridos embebidos en Google Maps y aunque parezca algo obvio, es uno de los muy pocos programas que podrían usar estas herramientas para crear comunidad y explotar el Transmedia…. obviamente, la. más »
El famoso chef Anthony Bourdain ataca de nuevo con su programa que se emite por la señal de Discovery .Hoy, a las 23, inicia su segunda temporada por la señal Discovery Travel & Living. Un paseo interminable por el mundo, que en palabras del propio Bourdain resulta "frustrante y adictivo". En el. más »
VUELVE ANTHONY BOURDAIN CON LA QUINTA TEMPORADA DE "SIN RESERVAS"
Ya sea degustando insectos salteados en un puesto callejero o saboreando una carne "no identificada", practicando lucha libre en México o cocinando con el calor de un geiser volcánico en las A. más »
Cocinero, escritor y conductor de un programa de television entre otras cosas.Anthony Bourdain nos cuentas sobre sus viajes y experiencias... ?Habla bien de un hombre el tener un buen cuchillo, bien mantenido ?en un lugar fresco y seco, y regularmente afilado-, de calidad profesional, podría ser jap.. más »
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Diego Marinelli nos propone en la nota ?Las cocinas salvajes?, publicada en la revista Ñ, suplemento cultural del diario Clarín de Buenos Aires, un viaje apasionante por el mundo secreto de las cocinas y, al mismo tiempo, se detiene a explicar y, aún más, a detallar esa buena relación que ha exist más »
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