El pato a la naranja es una de las recetas más tradicionales que existen a la hora de escoger esa carne no tan habitual para la mayoría como propuesta principal. De carne magra, con una coloración más oscura que la del pollo y con un sabor más agreste, el pato puede ser una interesante opción pa
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rica recetas, el 28-07-08, en
arroz,
brandy,
caldo de ave,
cebolla,
naranjas,
patatas,
pato a la naranja,
sal pimienta,
tomillo,
vegetales.
Receta de cocina: Pechugas al queso azul
Unas pechuguitas fritas y untadas con queso siempre son un platillo de excelencia en nuestra mesa. Novedosa forma de preparar el pollo que seguro será de su agrado.
Ingredientes: Pechugas al queso azul
Pechugas de pollo fileteadas
Harina para el rebozado
c.
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Sopa de verduras.? Papas 3? Coliflor 300g? Puerro 1? Zanahorias 2? Nabos 4? Cebollas 2? Manteca 80g? Caldo de ave 1 ½ l? Ciboulette 1 cda? Crema 200ml? Sal c/n? Pimienta c/nPelar las papas y cortarlas en cubos pequeños, hacer lo mismo con las zanahorias y los nabo.
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Pato a la naranja
