Los carbohidratos o hidratos de carbono, fundamentalmente el glucógeno y la glucosa, constituyen el sustrato energético más importante para la fibra muscular activa durante el ejercicio físico, de tal forma que una de las principales causas de fatiga muscular se asocia a la falta de disponibilidad más »
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PERSONAL TRAINERS on line, el 31-12-11, en
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tres días.
Ingredientes:Ingredientes para la tarta de queso: 1133 g de queso fresco 335 g de azúcar 60 g de harina 5 huevos 80 g de nata 2 yemas de huevoIngredientes para el helado: 1 kg de puré de fresas 3 remolachas cocidas 200 g de azúcar 6 g de estabilizante 1 litro de nata 40 g de más »
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DULCE RECETAS, el 16-12-11, en
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Perder kilos de grasa corporal con salud no solo es cuestión de ingerir menos calorías, también hay que quemar más, por lo que orientar correctamente tu entrenamiento es fundamental para conseguir buenos resultados. Los contenidos de un plan de entrenamiento para perder grasa deben contemplar dos g más »
Las mujeres embarazadas son pacientes especiales ya que existe competencia por el riego sanguíneo, el oxigeno y la glucosa, entre los músculos de la madre cuando se ejercita y el feto. (Epa!!! No te asustes? no es tan grave). Lo bueno es que (en realidad todo es bueno) un entrenamiento aeróbico y m más »
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El Pichi Sport, el 10-09-11, en
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El azúcar hilado es una vistosa guarnición para la decoración o terminación de variados postres. Ingredientes:1 kg. de azúcar - 200 grs. de glucosa . 200 cc. de agua.Procedimiento:En un recipiente adecuado poner todos los ingredientes y cocinar hasta obtener punto de caramelo.Retirar del fuego dej más »
El crocante es un tipo de caramelo duro, en esta oportunidad con el agregado de almendras. Lo podemos utilizar como complementos en cremas para rellenos o simplemente rociandolo para dar un acabado en postres, copas heladas, mousse, etc.Ingredientes:1 kg. de azucar - 200 grs. de glucosa - 500 grs. d... más »
Las vitaminas del complejo B, son una de las más importantes para el organismo humano. Estas son necesarias en el metabolismo de nuestro cuerpo, el funcionamiento optimo de nuestro sistema nervioso, descompone las grasas, y absorbe glucosa, como podemos ver posee altos beneficios. Y para q.. más »
Lo afirma rotunda y reiteradamente el Dr. Robert Lustig, Profesor en Endocrinología de la Universidad de San Francisco en sus publicaciones y en un video (ver aquí). En éste enfatiza que el azúcar y el jarabe de alta fructuosa (que se usa en las gaseosas, helados y dulces) son tóxicos, un venen más »
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LAS VACAS NO HABLAN, el 19-04-11, en
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El azucar y la sal, dos extremos en el sabor, dos extremos que si no se limitan pueden causar estragos en el organismo y en cualquier plan de dieta que nos dispongamos a realizar.El azucar hace que la energia suba y baje, desafortunadamente la reduccion de la cantidad de dulces, pasteles y postres q... más »
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Dietas para bajar de peso gratis, el 11-03-11, en
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Con frecuencia escuchamos decir que comer fruta de noche engorda. Probablemente muchos se han hecho esta pregunta, pues existe la creencia de que comer fruta en la noche puede hacernos engordar.Como cualquier otro tipo de alimento, las frutas pueden contribuir al aumento de peso si las comemos en ex... más »
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APTO PARA GORDITOS, el 04-02-11, en
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Ingredientes:1 TAZA DE GLUCOSA1/2 TAZA DE MIELmiel1/4 TAZA DE AGUA2 TAZAS DE AZÚCAR200 GRS DE ALMENDRAS1 CLARA1 PIZCA DE CREMOR TARTARO1 CDITA DE ESENCIA DE VAINILLABAÑO DE CHOCOLATE A GUSTO C/NPONER A HERVIR EL AZÚCAR, GLUCOSA, MIEL Y AGUA NO REVOLVER Y HACER UN ALMIBAR PUNTO BOLITA DURA (130°) .( más »
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Cocinando con la Abuela, el 23-12-10, en
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Aclaro que las gomitas (gominolas) son un vicio desde que era chica y, si no me volví totalmente adicta, fue por el temor de salir de casa y llegar rodando por mis propios medios a cualquier lugar. Todos sabemos que las gomitas tienen muchísimas calorías provenientes del azúcar y sus derivados (gl más »
Me mudé a lo de mi nutricionista
Antes de calificarme de exagerado, lean lo que sigue:
Hay individuos "obesos" de peso normalSegún los especialistas, es la calidad y la distribución del tejido graso lo que determina el riesgo metabólico, no sólo la cantidadDomingo 14 de noviembre de 2010Por No más »
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No Hay Derecho, el 14-11-10, en
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Ingredientes: 4 peras 300 ml de vino tinto 60 g de azúcar 2 g de canela en rama c/n de gelatina Para la salsa: 100 g de crema 100 g de cacao 50 g de glucosa 150 g de chocolate cobertura 500 g de almíbar Para la philo: 100 g de masa philo 20 g de manteca 10 g de café soluble 10 g de a más »
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DULCE RECETAS, el 01-10-10, en
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Yo no entendía a este Gobierno. Incluso despojado de toda valoración moral, cada acto que realizaban parecía carecer de lógica. Hasta ahora.
Y es que he descubierto en qué se basan sus decisiones : en la homeopatía.Permítanme explicarme.
Uno de los principios en los que se más »
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BlogBis, el 25-08-10, en
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