Esta ves le toco a Berasategui , quien corrió la suerte de ser robado por esta banda que busca los mejores chef para aprovechar cuando cierran sus puertas y robarles todo.
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La que podría ser bautizada como 'banda Michelin' continúa profanando los principales templos de la más »
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El cocinero Pedro Subijana hablo acerca de la innovación en el mundo de los cocineros ante mas de 600 personas.
Buscador de RecetasPedro Subijana llevó al Palacio Euskalduna la experiencia versátil de la innovación en el mundo de los cocineros de primera línea mundial. Los asistentes a la primer más »
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El cocinero Pedro Subijana inauguro el comienzo de la produccion de sal en el Valle Salado Añaba.
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El cocinero Pedro Subijana, del Restaurante Akelarre de San Sebastián, ha sido el encargado de inaugurar el comienzo de la producción de sal de Añana durante este año en el Vall más »
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Cena para un centenar de personas a cargo de cocineros michelin que se servirá el 4 de abril en el restaurante Zaldiaran.
Seis cocineros de apellido Michelin. Seis estrellas, en sentido literal y figurado, y seis formas de entender la cocina 'guisando' al alimón una cena para un centenar de perso. más »
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Uno de los chef mas queridos del gourmet.com tanto por su humildad como por su sabiduria ,Takehiro Ohno estuvo en Peru realizando una clase maestra.
Takehiro Ohno es de esos maestros que sazonan la vida. Nacido en la isla de Hokkaido y actual estrella del canal Elgourmet.com, este chef es heredero... más »
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Durante cuatro días el restaurante Zaldiaran de Vitoria volverá a reunir a los mejores cocineros del mundo en el XVII Congreso Nacional de Cocina de Autor.Nombres como René Redzepi, Martin Berasategui, Pedro Subijana, Andoni Luis Aduritz, Joan Roca, Massimo Bottura, Denis Martin, Quique Dacosta o Sa más »
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Será del 26 al 29 de marzo de 2012, cuando se celebre en Barcelona una nueva edición del Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, Alimentaria 2012.
Recién constituido el comité organizador, que ha de marcar las directrices de este gran evento, Alimentaria 2012 Barcelona ya se ha puesto en más »
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El peruano Gastón Acurio, el brasileño Alex Atala y seis españoles figuran en la lista de los veinte cocineros más influyent es del mundo, que hoy se ha hecho pública en la cumbre gastronómica internacional Madrid Fusión.
El Perú entre los grandes
Esta última jornada, junto con la exp más »
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La Cumbre Gastronómica más selecta incorpora dos nuevos espacios: Dulce Fusión y Enofusión, dedicados al mundo de los dulces, la panadería y el vino.
El evento gastronómico más importante de los que se celebran en España vuelve a congregar estos días en Madrid a los cocineros nacionales e inte más »
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San Sebastián acoge, desde este domingo hasta el próximo miércoles, el Congreso San Sebastián Gastronomika, que bajo el epígrafe 'Euskadi Saboréala' contará con cerca de 1.500 congresistas y Nueva York como ciudad invitada. Además, ofrecerá como novedades, concursos de sumelliers, parrilla y G más »
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Cocineros como Juan Mari Arzak o Pedro Subijana acercarán mañana a los paladares británicos los sabores del País Vasco durante la presentación en Londres por parte del Gobierno Vasco de la marca turística "Euskadi, saboréala".
En un comunicado, el Departamento de Industria, Innovación, Comerci más »
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La alta cocina vasca trata estos días de promocionarse en el mercado chino, donde es muy complicado que encuentre un hueco debido a los altos costes de sus productos base y el escaso poder adquisitivo de gran parte de su población.
"La alta cocina vasca ya tiene un nombre en todo el mundo", explic. más »
En un país donde las diferencias sociales y económicas han sido siempre abismales, los peruanos han encontrado un punto de encuentro en su pasión por la gastronomía. El primer día de la feria culinaria Mistura (www.mistura.pe ), en el Parque de la Exposición de Lima, se formaron colas kilométri más »
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Carlos García, Dani García, Eduard Xatruch, Enrique Olvera, Igles Corelli, Jordi Roca Fontané, Massimo Obtura, Narda Lepes, Pedro Subijana, Quique Dacosta y Tomas Olivera formarán parte de la cocina internacional que tendrá lugar en la tercera edición de la feria Gastronómica Internacional d más »
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La futura universidad de la gastronomia ofrecera este año un master y desde octubre se podra estudiar el grado universitario.En una rueda de prensa en San Sebastián, Zorrilla, acompañada de Aizega y de los cocineros Juan Mari Arzak, Pedro Subijana y Martin Berasategi, dio cuenta de este acuerdo que más »
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LADRONES MICHELIN LA BANDA QUE LE ROBA A LOS CHEF MAS FAMOSOS
