Joyita culinaria que conviene catar con alguna frecuencia (la que cada uno pueda o quiera). Uno de los platos que más y mejor nos han complacido últimamente.Mezcla deliciosa de bogavante, arroz (tipo bomba) y azafrán que tiene dos versiones: la caldosa y la seca. Nosotros hemos elegida la primera de
más »
Ingredientes necesarios para la receta:-800 gramos de judÃas verdes- 2 zanahorias,- 2 huevos- 8 tomatitos cherry, o tomates pequeños- 10 ó 12 anchoas- 2 cucharadas de piñones- 2 cucharadas de parmesano rallado y 2 cucharadas de parmesano en escamas- 1 diente de ajo grande, unas ramitas de albahaca
más »
¿En qué consiste la Dieta de la sopa?La Dieta de la sopa se diseñó en un hospital de USA, para las personas con enfermedades cardÃacas y con exceso de peso, que necesitaban perder kilos antes de someterse a una operación.Hay que comer durante 7 dÃas únicamente lo que marca la Dieta de la sopa,
más »
Por
PERSONAL TRAINERS on line, el 27-07-08, en
apio,
bebidas,
dulces,
exceso de peso,
fruta fresca,
harina,
patatas,
pescado,
rama,
repollo,
tomates,
verduras.
Receta de cocina: Tomates fundidos
Una variante diferente a los clásicos tomates rellenos.
Receta sana y bastante gustosa.
Â
Ingredientes: Fritura de pulpitosÂ
1 kg de tomates maduros
2 echalotes
1 diente de ajo
2 cucharadas de manteca
1 cucharadita de sal
1 cucharada de tomillo fresco picado u orÃ
más »
La teorÃa que dice que los seres humanos son una especie resultado de algún capricho celestial no son nuevas. En la antigüedad fue el Parnaso, en los años que nos tocan vivir, extraterrestres en sus platos voladores lanzando semillas de vida aquà y allá como quien siembra tomates. Más aún, los
más »
Receta de cocina: Guiso de cordero.
Ideal para los tiempos frÃos este guiso aporta mucho calor y sabor.
Las berenjenas y pimiento dan su toque especial.
Â
Ingredientes: Guiso de cordero
Â
600 Gr. de pierna de cordero
300 Gr. de berenjenas
1 cebolla grande y 2 dientes de ajo
2 pimientos rojos y 1 gu
más »
Ingredientes para hacer Fetuccini con crema (para 2 personas): * 200 gramos de Fetuccini u otra pasta ancha * 200 mililitros de nata para cocinar * 800 gramos de tomates maduros * 80 gramos de cebolleta (si no tienes usa 60 gramos de cebolla) * 1 pimiento de freÃr * 2 salchichas ti..
más »
Por
rica recetas, el 19-06-08, en
al dente,
finas,
jugo de tomate,
juliana,
maduros,
pasta,
pavo,
semillas,
taquitos,
tomates.
Zucchinis rellenos.(CalorÃas por porción: 314)? Zucchinis grandes 4? Manteca Light 20 g? Caldo de verduras 1/8 lRelleno:? Tomates 4? Ajo 1 diente? Arroz cocido 100 g? Carne picada de ternera 400g? Cebolla 50g? Manteca Light 20g? Hierbas frescas (eneldo, menta y perejil).
más »
Por
Recetas fáciles, el 08-06-08, en
cocido,
edulcorante,
manteca,
menta,
pelar,
perejil,
pimienta,
pulpa,
salar,
semillas,
tomates,
zucchinis.
Tarta de cebolla de verdeo.? Masa para tarta 1 disco? Cebolla de verdeo 4 ? Aceite de oliva 3 cdas ? Crema de leche 125 cc ? Huevos 2 ? Queso gruyere rallado 100 g ? Sal y pimienta ? Tomates 2Forrar una tartera con el disco de masa. Cortar la cebolla de v...
más »
Receta de cocina: Fideos a la cazuela
Los fideos suelen sacar de un aprieto a muchos sobretodo a fin de mes.
Esta receta es económica y fácil de preparar.
Â
Ingredientes: Fideos a la cazuela
1 morrón mediano
1 cebolla mediana
3 tomates pelados
1/4 kilo de pechito de cerdo
1/2 kilo de fideos grueso
más »
Ser grandote tiene sus privilegios económicos [cerrar] Comparta esta nota con un amigo E-Mail de su amigo Su nombre Su E-Mail Comentario ..
más »
Por
argentinomias, el 28-05-08, en
aluar,
arvejas,
canasta,
cocinero,
duraznos,
e mail,
firmas,
hamburguesas,
harina,
insumo,
paty,
tomates.
Peceto a la portuguesa.? Peceto 1.200 k ? Aceite de oliva c/n ? Cebollas 2 ? AjÃes 2 ? Zanahorias 2 ? Tomates 500 g ? Champiñones 200 g ? Caldo de ternera 250 cc ? Sal c/n? Pimienta c/nSellar el peceto de todos los lados en una olla con ace.
más »
Ingredientes (4 personas): 100 gr. queso de cabra o de oveja semicurado, 100 gr. lentejas cocidas, 1 cebolla, 3 tomates, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 manzana, hierbas frescas (perejil, albahaca), 50 cc aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre balsámico, 2 cucharadas de miel, dados de pan tost..
más »
Por
rica recetas, el 02-05-08, en
fritos,
horno,
leche de vaca,
legumbres,
manzana,
oveja,
perejil,
tomates,
tostados,
unos segundos,
verduras,
vinagreta.
Tallarines a la puttanesca.Tallarines:? Harina 250 g? Huevos 2? Yemas 2? Sal ½ cucharadaSalsa:? Aceite 1 cdita ? Manteca 50 g ? Aceite de oliva 5 cdas ? Ajo 3 dientes ? Anchoa 5 filetes ? Aceitunas negras 100 g ? Tomates 4 ? Peperoncino u otro ajà .
más »
Por
Recetas fáciles, el 26-03-08, en
aceite de oliva,
aceituna,
aceitunas negras,
ajos,
anchoa,
anchoas,
cdas,
huevos,
pelados,
peperoncino,
tomates,
yemas.
INGREDIENTESTomatesPan tostadoAjoAceite de olivaSal y pimientaAlbahacaPROCEDIMIENTOTostar el pan.Picar los tomates.Frotar ajo por el pan.Condimentar el tomate con aceite de oliva, sal y pimienta, y echar sobre el pan.Decorar con albahaca picada.
más »